Les gousses d'ail s'invitent dans une foule de recettes

Name: Les gousses d'ail s'invitent dans une foule de recettes
Total time: 30 min
Cuisine: gousses d'ail

Il y a entre 12 et 16 gousses par tête d'ail. Photo par MaisonBoutarin

L'ail fait partie des indispensables en cuisine au même titre que l'oignon. Il est composé de plusieurs gousses et ces dernières peuvent être émincées, hachées ou écrasées pour apporter leur saveur unique à vos plats préférés.

La gousse d'ail peut aussi être utilisée entière pour apporter du goût à vos sauces. N'hésitez pas à retirer le germe au centre de la gousse pour mieux digérer l'ail.

Dernières recettes de gousses d'ail et de gambas par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gousses d'ail et de gambas qui changent !

La paella malin Rosa Maria

Cuisine Malin

En cuisine avec cette belle idée de recette aux petits pois, poivrons, moules, poulet, gambas...

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à barquette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Ail commun

Préparer un plateau de fruits de mer

Ail noir

Ail confit

Ail des ours

Ail en poudre

Ail fumé

Ail noir

Ail rose

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail artichaut basilic basquaise beurre boeuf carottes champignons charlotte cheesecake concombre coquelet coriandre courgettes crème crevettes cumin curcuma échalote gambas gingembre gratin lait laitue légumes moules navet oeuf oignons olives paprika parmesan persil piment poivre poivrons poulet ratatouille romarin sauce sel soupe sucre tajine tomates velouté viande volailles wok

Découvrez aussi toutes les recettes de gousses d'ail et toutes les recettes de gambas

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Risotto à la citrouille et à la scamorza fumée

L'Italie dans ma cuisine

Aujourd'hui je vous propose une toute nouvelle recette italienne à base de citrouille, le risotto alla zucca e alla scamorza affumicata. Pas d'automne sans ce délicieux risotto à la citrouille ! Agrémenté de scamorza affumicata, il saura faire frétiller de bonheur vos papilles amoureuses de la bonne cuisine italienne !